Liiketoiminta / Business and Hospitality Management

Aineettomien oikeuksien perusteet: - Tulee ymmärtää patentit, tavaramerkit, tekijänoikeudet ja liikesalaisuudet sekä tietää IPR-oikeuksien peruskäsitteet - Osaa hyödyntää IPR-oikeuksia ja välttää loukkaamasta muiden suojattuja oikeuksia - Arvioida, milloin ja miten tekijänoikeudet voivat olla hyödyllisiä liiketoiminnassa sekä ottaa huomioon ne markkinoinnissa ja kilpailussa Patentointiprosessi: - Tuntee patentointiprosessiin ja osaa hyödyntää patenttitietokantoja omassa tuotekehityksessä Tavaramerkit ja brändin suojaaminen: - Ymmärtää tavara- ja tuotemerkkien merkityksen brändin rakentamisessa ja suojaamisessa sekä osaa rekisteröidä ne. Tekijänoikeudet: - Osaa keskeisen tietosuojalainsäädännön ja sen vaikutukset työsuhteessa sekä yritystoiminnassa - käsittää tekijänoikeuksien periaatteet erityisesti innovaatioiden, kuten ohjelmistojen, grafiikan tai kirjallisten teosten, suojelemisessa. Liikesalaisuudet ja salassapito: - Ymmärtää liikesalaisuuksien tärkeys innovaatioiden kaupallistamisessa. Oikeudellinen riskien arviointi: - Osaa arvioida oikeudellisia riskejä liittyen aineettomiin oikeuksiin innovaatioiden kaupallistamisen yhteydessä. Lisenssi- ja sopimuskäytännöt: - Osaa käsitellään aineettomiin oikeuksiin liittyviä lisenssisopimuksia ja muita sopimusmalleja. - Ymmärtää perusteet sopimusneuvotteluista sekä keskeisistä sopimuksista, jotka liittyvät innovaatioiden kaupallistamiseen tai liiketoiminnan kehittämiseen.

Opintojakso antaa kokonaiskuvan majoitusliiketoiminnasta sekä sen keskeisimmistä liiketoimintakonsepteista, ominaispiirteistä ja toimintatavoista. Moduuli 1: Majoitusliiketoiminnan perusteet (5op): - majoitusliiketoiminnan erityispiirteet - majoitusliiketoiminnan operaatiot sekä PMS-järjestelmä - asiakaspolku majoitusliiketoiminnan viitekehyksessä Moduuli 2: Majoitusliiketoiminnan esihenkilötyön ja asiakaskokemuksen kehittäminen (5op) - henkilöstö on palveluliiketoiminnan tärkein resurssi - asiakas- ja työntekijälähtöinen kehittäminen - palautteista toimenpiteiksi - moniaistillisen ja elämyksellisen palvelupolun kehittäminen majoitusliiketoiminnan viitekehyksessä Moduuli 3: Kestävä ja uudistuva majoitusliiketoiminta (5op) - majoitusliiketoiminnan sisäinen ja ulkoinen toimintaympäristö - majoitusliiketoiminnan avainluvut & Suomen hotellimarkkina - dynaamisen hinnoittelun mahdollisuudet - kestävä majoitusliiketoiminta

Esihenkilön tehtävät työsuhteen aikana. Työlainsäädännön perusteet. Vastuullinen ja ihmislähtöinen esihenkilötyö. Itsensä johtaminen ja esihenkilönä kasvaminen.

Opintojakso koostuu mm. seuraavista sisällöistä: • Esihenkilötyön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa • Vastuullinen, ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esihenkilötyö • Sosiaalinen vastuullisuus lähiesihenkilötyössä • Työlainsäädännön perusteet ja esihenkilön juridiset vastuut ja velvollisuudet • Itsensä johtaminen ja esihenkilönä kasvaminen

Sisältö - esimiestyön käytänteet työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa - ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esimiestyö - vastuullinen päätöksenteko ja esimiehen verkostot - työlainsäädännön perusteet ja esimiehen juridinen vastuu - itsensä johtaminen ja esimiehenä kasvaminen

Sisältö - esihenkilötyön käytänteet työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa - ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esihenkilötyö - johtamisajattelu ja johtamisen työkalut - tiimien johtaminen - vastuullinen päätöksenteko ja esihenkilön verkostot - työlainsäädännön perusteet ja esihenkilön juridinen vastuu

Tapahtumien maailma -opintojaksolla tutustut monipuolisesti tapahtumien suunnitteluun ja toteuttamiseen: -pääset perehtymään tapahtumatuotannon perusteisiin kulttuuritapahtumien, messujen ja live-tapahtumien parissa. -saat perustiedot lupaprosesseista, tapahtuman ennakkovalmisteluista, läpimenosta ja itse tapahtuman toteuttamisesta -pääset syventämään ymmärrystäsi ja osaamistasi tapahtumien tekemisestä oikeissa tapahtumissa. Osaamistavoitteet: - opiskelija osaa suunnitella ja konseptoida tapahtuman - opiskelija osaa tuotteistaa ja toteuttaa tapahtuman käytännössä - opiskelija osaa huomioida toimintaympäristön riskit ja mahdollisuudet - työskennellä tapahtumatiimissä Kurssi muodostuu tietoperustaisesta osasta lähiopetuksessa ja tapahtumien tekemiseen liittyvästä osasta. Teoriaosuudessa käydään läpi tapahtumien tapahtumien eri muodot, elämyksellisyys sekä suunnittelun ja toteutuksen eri vaiheet sisältäen lupaprosessit, turvallisuusajattelun ja vastuullisuuden. Kurssin aikana opiskelija pääsee tekemään tapahtumatuotantoa. Tapahtumat voivat olla kulttuuri-, liikunta-, messu- tai yritystapahtumia. Tämän kurssin lisäksi tulee valita toteutus Tapahtumaprojektit 5 op.

Project work where the students employ the skills learned in the other courses of the module (Object-oriented programming and Data storages).

Learning outcomes of the course Student is able to - form queries using SQL - apply the basic principles of normalization - maintain databases - describe the principles of database transactions - explain the importance of information security in data storage - describe alternative data storage types

Weekly contact lessons, each week with new topic lectured and demonstrated. Weekly exercises. Final exam in class.

Verkossa annetun materiaalin avulla tehtävät harjoitukset, joilla valmistaudutaan luokassa tehtäviin lopputentteihin.

- Lectures UX / UI - Team works with CMS's and individual User interface design task (prototype). An Exam.

Student is able to - design information systems to support business functions - form a requirement specification for an information system - model an information system with applicable methods - utilise basic usability principles in design - take legal concerns into account in their work regarding information systems

- POS advertising in restaurant - Creating buyer-friendly atmosphere in restaurant - Sales negotiations - Sales correspondence - Increasing Restaurant Sales - Upselling Project - Improving Service Quality

Kurssilla toteutetaan mobiiliohjelmia Flutter ympäristössä joko Android- tai ios-laitteelle. Flutter ympäristö Dart ohjelmointikieli Käyttöliittymien suunnittelu ja toteuttaminen mobiililaitteelle Flutter ympäristössä Tiedon tallentaminen mobiililaitteelle Tiedon tallentaminen ja hakeminen pilvipalvelusta

1. Android Studio ohjelmointiympäristö ja emulaattorit 2. Java ohjelmointi: oliot, luokat, attribuutit, metodit, perintä, rajapinnat ja virheiden käsittely 3. XML-kuvauskielen perusteet 4. Aktiviteettien ulkoasu ja asettelumallit, valikot, tapahtumat, dialogit 5. Android-sovelluksen peruskomponentit: aktiviteetit, palvelut, sisällöntarjoajat, vastaanottajat

Olio-ohjelmoinnin peruskäsitteet (oliot, luokat, luokan rakenne), periytyminen, abstraktit luokat, rajapinnat, monimuotoisuus, poikkeusten käsittely, tiedostojen käsittely, kokoelmaluokat, sekä UML:n peruskäsitteet.

Web-maailma pähkinänkuoressa - Standardien kehitys - Protokollat - Selaimen ja palvelimen yhteistyö - Web services HTML5 - HTML5-dokumentin rakenne - Lomakkeen syöttökentät - Media-elementit - Muut HTML5 -piirteet CSS3 - CSS3 valitsimet - Tyylien kuvaus - Tyypilliset CSS-tekniikat - Tutustuminen yleisimpiin CSS-kirjastoihin mm. Bootstrap, Google Material Design JavaScript - JavaScriptin peruskäyttö - Tapahtumankäsittely - DOM-muokkaus - Lomakevalidointi - JQuery - Rajapinnat, REST, AJAX ja Fetch API

Ohjelmistotuotantoon liittyvien vaatimusmäärittelyjen ja laadunvarmistuksen toteuttaminen Ohjelmistoprojektien työelämälähtöiset työtehtävät, tavat ja tyypilliset haasteet, Työmääräarvioinnin ja seurannan perusteet Ohjelmistojen kehitysprosessien ja elinkaarimallien perusteet ja taustalla olevat ajatukset Konfiguraation ja versionhallinnan perusteet IT-sopimukset. Työelämän asiantuntijaluento.