Liiketoiminta / Business and Hospitality Management

Opiskelija oppii tunnistamaan sisäiset ja ulkoiset tietovirrat ja tietolähteet sekä tietomuodot digitaalisissa ympäristöissä, elinkaari, datan merkitys tiedonhallinnassa sekä tietosuojaan ja käytettävyyteen liittyvät tekijät. Data arvontuottajana liiketoiminnassa.

Opiskelija osaa - suunnitella ja jalkauttaa toimintatapoja tiimin tehokkaan toiminnan takaamiseksi - jakaa projektin luonteviin osiin ja arvioida yksittäisten osien edellyttämää aikaa - toteuttaa oman osansa projektin vaatimusten mukaisesta sovelluksesta ja projektiin liittyvästä dokumentaatiosta - valita projektiin soveltuvan prosessimallin ja toteuttaa sen

Opiskelija osaa - kartoittaa ja tunnistaa mahdollisuuksia ja rajoitteita sovelluskehyksissä - käyttää yleisimpiä sovelluskehysten toiminta- ja suunnittelumalleja - suunnitella ja ohjelmoida asiakas-palvelin-periaatteella toimivan sovelluksen - koostaa, asentaa ja ylläpitää kolmikerrosarkkitehtuurin mukaista toteutusta

Verkkosivujen rakentaminen dynaamisesti ja interaktiivisesti JavaScriptillä. Kurssilla esitellään toimintamalli, jossa sivun ulkoasu käytännössä määräytyy selaimen JavaScript-koodilla ja palvelin jää ainoastaan tietovaraston rooliin (PHP-kielinen JSON-liittymä tietokantaan). JavaScriptiä käsitellään etenkin kirjastojen käytön ja ongelmanratkaisun perspektiivistä. Kurssin alussa annetaan tietopaketti siitä, millä tavoilla kieli voi yllättää projekteissa, joissa kirjastokoodin lukeminen on usein ainoa vaihtoehto edetä ongelmanratkaisussa. Kurssi etenee projektikurssin aikataulua noudattaen nopeasti TypeScript-kielivariantin käyttöön. Perusasioiden jälkeen kurssi esittelee kattauksen uusimpia Web-teknologioita ja kirjastoja, jotka mahdollistavat täysin animoidut, interaktiiviset verkkosivut. Kurssin loppuvaiheilla opastetaan vielä alkuun mm. interaktiivisten 360- ja 3D-ympäristöjen sekä audion toteuttamiseen verkkosivuilla.

Projektikurssi, jossa tuotetaan pienryhmissä opettajien määrittelemä sovellus hyödyntäen iteratiivisen projektin mallia.

Opiskelija saa käsityksen erilaisista ohjelmistotuotannon prosesseista ja niiden soveltuvuudesta eri tarpeisiin. Opiskelija oppii käyttämään, valitsemaan ja soveltamaan ohjelmistotuotannon keskeisiä menetelmiä. Opiskelija oppii käyttämään soveltuvia ohjelmistoprosessien hallintaan liittyviä työkaluja.

Yleiset ohjelmistokehityksessä käytettävät kehitystyökalut ja -ympäristöt, ohjelmoinnin perusrakenteet

Current topics of relevance to the hospitality field: - business correspondence (using formal language, dealing with complaints, responding to customers’ reviews, writing memos for the staff, etc.) - managing your staff (communication with your employees) - events organization (event management, stages of event planning, communication with vendors) - booking policies (reservation terms and cancellation policy; responding to cancellation requests; explaining the terms of package holidays) - business meetings and negotiations (negotiating with vendors; professional meetings with your staff) In addition to the above, a student is expected to participate in the group project.

Opiskelija perehtyy yrityksen ulkoisen laskentatoimen vaatimuksiin kirjanpidollisen tilinpäätöksen ja arvonlisäverotuksen osalta.

Opintojaksolla käsiteltäviä aiheita ovat logistiikan ja toimitusketjun hallinnan perusteet. Opintojaksolla tutustutaan logistiikan merkitykseen osana liiketoimintaa ja koko toimitusketjun hallinnan elementtejä. Huom! Kurssi on sisällöltään sama kuin aikaisempi Toimitusverkostot-nimellä ollut eli tätä ei hyväksytä, jos olet Toimitusverkostot kurssin jo aiemmin suorittanut.

Opiskelija perehtyy yrityksen ulkoisen laskentatoimen vaatimuksiin kirjanpidollisen tilinpäätöksen ja arvonlisäverotuksen osalta.

About 50% of the course is focused on academic practices, especially academic writing, and about 50% is focused on workplace communication practices and skills. -General principles of academic writing, including style, text structure, and referencing mechanics. -Generic and context-specific guidelines for academic and professional writing. -Various written and oral communication situations in professional studies and working life. -Key terminology and concepts in the student's field of study.

About 40% of the course is focused on academic practices, especially academic writing, and about 40% is focused on workplace communication practices and skills. The remaining 20% is reserved to complete AI Corner, a online study module that helps students learn about AI ethics and how to use AI responsibly. -General principles of academic writing, including style, text structure, and referencing mechanics. -Generic and context-specific guidelines for academic and professional writing. -Various written and oral communication situations in professional studies and working life. -Key terminology and concepts in the student's field of study.

Opintojakso koostuu mm. seuraavista sisällöistä: • Esihenkilötyön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa • Vastuullinen, ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esihenkilötyö • Sosiaalinen vastuullisuus lähiesihenkilötyössä • Työlainsäädännön perusteet ja esihenkilön juridiset vastuut ja velvollisuudet • Itsensä johtaminen ja esihenkilönä kasvaminen

Sisältö - esimiestyön käytänteet työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa - ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esimiestyö - vastuullinen päätöksenteko ja esimiehen verkostot - työlainsäädännön perusteet ja esimiehen juridinen vastuu - itsensä johtaminen ja esimiehenä kasvaminen

Sisältö - esimiestyön käytänteet työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa - ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esimiestyö - vastuullinen päätöksenteko ja esimiehen verkostot - työlainsäädännön perusteet ja esimiehen juridinen vastuu - itsensä johtaminen ja esimiehenä kasvaminen

Opintojakso koostuu mm. seuraavista sisällöistä: • Esihenkilötyön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa • Vastuullinen, ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esihenkilötyö • Itsensä johtaminen ja esihenkilönä kasvaminen • Työlainsäädännön perusteet ja esihenkilön juridiset vastuut ja velvollisuudet

Opintojakso koostuu mm. seuraavista sisällöistä: • Esihenkilötyön tehtävät työsuhteen elinkaaren eri vaiheissa • Vastuullinen, ihmislähtöinen ja vuorovaikutukseen perustuva arjen esihenkilötyö • Sosiaalinen vastuullisuus lähiesihenkilötyössä • Työlainsäädännön perusteet ja esihenkilön juridiset vastuut ja velvollisuudet • Itsensä johtaminen ja esihenkilönä kasvaminen

Tapahtumien maailma -opintojaksolla tutustut monipuolisesti tapahtumien suunnitteluun ja toteuttamiseen: -pääset perehtymään tapahtumatuotannon perusteisiin kulttuuritapahtumien, messujen ja live-tapahtumien parissa. -saat perustiedot lupaprosesseista, tapahtuman ennakkovalmisteluista, läpimenosta ja itse tapahtuman toteuttamisesta -pääset syventämään ymmärrystäsi ja osaamistasi tapahtumien tekemisestä oikeissa tapahtumissa. Osaamistavoitteet: - opiskelija osaa suunnitella ja konseptoida tapahtuman - opiskelija osaa tuotteistaa ja toteuttaa tapahtuman käytännössä - opiskelija osaa huomioida toimintaympäristön riskit ja mahdollisuudet - työskennellä tapahtumatiimissä Kurssi muodostuu tietoperustaisesta osasta lähiopetuksessa ja tapahtumien tekemiseen liittyvästä osasta. Teoriaosuudessa käydään läpi tapahtumien tapahtumien eri muodot, elämyksellisyys sekä suunnittelun ja toteutuksen eri vaiheet sisältäen lupaprosessit, turvallisuusajattelun ja vastuullisuuden. Kurssin aikana opiskelija pääsee tekemään tapahtumatuotantoa. Tapahtumat voivat olla kulttuuri-, liikunta-, messu- tai yritystapahtumia. Tämän kurssin lisäksi tulee valita toteutus Tapahtumaprojektit 5 op.