Liiketoiminta / Business and Hospitality Management

Opiskelija tuntee konsernikäsitteen, konsernitilinpäätöksen laadintavelvollisuuden ja laadintaperiaatteet, osaa eliminointitekniikan, osaa laatia konsernitilinpäätöksen ja rahoituslaskelman: opiskelija tuntee kansainvälisen tilinpäätöksen ja sen erot kansalliseen tilinpäätöskäytäntöön. Perehdyttää opiskelija kansainväliseen tilinpäätöskäytäntöön sekä termistöön. Opiskelija osaa lukea IFRS-tilinpäätöstä sekä tietää keskeisimmät erot FAS-tilinpäätökseen verrattuna.

Opiskelija osaa - yritysverotuksen ja varainsiirtoverotuksen periaatteet ja tärkeimmät säädökset - laskea nettovarallisuuden, hallitset tulon verollisuuden ja menojen vähennyskelpoisuuden sekä verotettavan tulon laskemisen elinkeinotoiminnassa - tulon ja menon jaksottamisen sekä tiedät varaukset - yksityisen elinkeinonharjoittajan ja yhtymän yhtiömiehen elinkeinotoiminnasta tulevan tulon käsittelyn - osaat hakea vastauksia erilaisiin verotuksen ongelmiin lähteistä ja soveltaa niitä käytännön yritystoiminnassa

Opiskelija osaa: - Suomen arvonlisäverojärjestelmän perusperiaatteet ja tuntee sen sidonnaisuuteen EU:n arvonlisäverotusta koskevaan lainsäädäntöön - arvonlisäverotuksen perusteet, verokannat, vähennysjärjestelmän, verovelvolliseksi hakeutumisen periaatteet

Verkkosivujen rakentaminen dynaamisesti ja interaktiivisesti JavaScriptillä. Kurssilla esitellään toimintamalli, jossa sivun ulkoasu käytännössä määräytyy selaimen JavaScript-koodilla ja palvelin jää ainoastaan tietovaraston rooliin (PHP-kielinen JSON-liittymä tietokantaan). JavaScriptiä käsitellään etenkin kirjastojen käytön ja ongelmanratkaisun perspektiivistä. Kurssin alussa annetaan tietopaketti siitä, millä tavoilla kieli voi yllättää projekteissa, joissa kirjastokoodin lukeminen on usein ainoa vaihtoehto edetä ongelmanratkaisussa. Kurssi etenee projektikurssin aikataulua noudattaen nopeasti TypeScript-kielivariantin käyttöön. Perusasioiden jälkeen kurssi esittelee kattauksen uusimpia Web-teknologioita ja kirjastoja, jotka mahdollistavat täysin animoidut, interaktiiviset verkkosivut. Kurssin loppuvaiheilla opastetaan vielä alkuun mm. interaktiivisten 360- ja 3D-ympäristöjen sekä audion toteuttamiseen verkkosivuilla.

Opiskelija saa käsityksen erilaisista ohjelmistotuotannon prosesseista ja niiden soveltuvuudesta eri tarpeisiin. Opiskelija oppii käyttämään, valitsemaan ja soveltamaan ohjelmistotuotannon keskeisiä menetelmiä. Opiskelija oppii käyttämään soveltuvia ohjelmistoprosessien hallintaan liittyviä työkaluja.

Topics of the course include: - business correspondence (using formal language, dealing with complaints, responding to customers’ reviews, writing memos for the staff, etc.) - managing your staff (communication with your employees) - events organization (event management, stages of event planning, communication with vendors) - booking policies (reservation terms and cancellation policy; responding to cancellation requests; explaining the terms of package holidays) - business meetings and negotiations (negotiating with vendors; professional meetings with your staff) On the course students will invent a hypothetical hotel which also provides serivces in the restaurant and tourism fields. The assignments on the course will be completed from the point of view of the student's own company.

Topics of the course include: - business correspondence (using formal language, dealing with complaints, responding to customers’ reviews, writing memos for the staff, etc.) - managing your staff (communication with your employees) - events organization (event management, stages of event planning, communication with vendors) - booking policies (reservation terms and cancellation policy; responding to cancellation requests; explaining the terms of package holidays) - business meetings and negotiations (negotiating with vendors; professional meetings with your staff) On the course students will invent a hypothetical hotel which also provides serivces in the restaurant and tourism fields. The assignments on the course will be completed from the point of view of the student's own company.

Kehittämistoiminta, käsitteet Kehittämisprosessi Tutkimuksellisuus kehittämistoiminnassa Kehittämistyön menetelmät

Opintojakson aikana perehdytään seuraaviin digitaalisen markkinoinnin osa-alueisiin: digitaalisen markkinoinnin suunnitelma (SOSTAC), markkinoinnin automaatio, markkinointi sosiaalisessa mediassa, mobiilimarkkinointi, sisällöntuotanto, hakukonemarkkinointi, hakukoneoptimointi sekä tutustutaan ajankohtaiseen kehitykseen. Opiskelija syventää osaamistaan jollakin digitaalisen markkinoinnin osa-alueella kirjoittamalla julkaisukelpoisen artikkelin valitsemastaan aiheesta.

Opintojakson keskeinen sisältö: • Innovatiivisuuden ja luovuuden rooli organisaation menestyksessä ja kehitysvoimana. • Innovaatiokyvykkyyksien ja -prosessien kehittäminen organisaatiotasolla. • Perinteiset ja modernit lähestymistavat organisaatiotason innovaatiotoiminnan johtamiseen. • Ideoiden kehittäminen ja innovaatioiden etsintä tiimitasolla. • Innovaatioiden ja innovatiivisuuden käytännön sovellukset erilaisissa liiketoimintaympäristöissä.

Tervetuloa työyhteisön johtaminen -opintojaksolle. Opintojakso toteutetaan viitenä etäopetuskertana Zoomin välityksellä. Opintojaksolla opiskelija tutustuu ja oppii arvioimaan ja kehittämään työyhteisön toimivuutta. Hän ymmärtää oman johtajuuden reflektoinnin merkityksen sekä haastavien tilanteiden käsittelyn tärkeyden työyhteisössä. Kurssin aikana käsitellään vuorovaikutuksen ja viestinnän merkitystä toimivassa työyhteisössä. Opintojaksolla tehdään käytännön työelämästä kumpuavia harjoituksia, ryhmätöitä ja tarkastellaan työyhteisön johtamiseen liittyviä ilmiöitä yhdessä keskustellen. Opintojaksolla opiskelija osallistuu luennoilla annettaviin harjoituksiin ja raportoi valitsemastaan työelämän ilmiöstä kirjallisesti.

- tervehdykset - esittäytyminen ja henkilötiedot - kysymykset ja vastaukset - numerot ja aakkoset - maat, kielet, kansallisuudet - ääntäminen - verbityyppi 1, preesens - genetiivimuodot.

Opintojaksolla opiskellaan seuraavia asioita: - tervehtiminen - itsensä esittely ja itsestä kertominen - kysymyksiä ja niihin vastaaminen - numerot ja aakkoset - ääntäminen. - maat, kielet, kansallisuudet - verbityyppi 1 ja preesens - genetiivi.

- Taulukkolaskennan, tekstinkäsittelyn ja esitysgrafiikka-ohjelmien käyttö. - Yksinkertaisten kuvanmuokkausten tekeminen kuvanmuokkausohjelman avulla - Lyhyen videoesityksen käsikirjoittaminen, nauhoittaminen ja yksinkertainen videoeditointi.

Luova ongelmanratkaisuprosessi Projektin suunnittelu

Luova ongelmanratkaisuprosessi Projektin suunnittelu

- digital transformation - digitalisation as part of an organisation strategy - digital adoption in the organisation - measuring and assessing the effects of digitalisation;

Definitions and basic elements of the tourism destination, types of tourism vs. destination, destination stakeholders, products of the destination, destination management issues, challenges, seasonality in tourism

Aims for the learning and learning outcomes - The student is able to: • figure out the importance of events in the field of tourism and discover the range of activities which have impact on travel motivations and travel experiences • understand stages of event planning and could make plans for customer-oriented events which integrates local resources to the demand of events • analyze local resource suitable for planning and producing activities in tourism • describe the key operators on activity tourism business, demand of services, segments and consumers • could describe and analyze company´s operations for successful business operations

Operational tourism business environments on TGR, routes and TDR on a global scale. Earning logics of different operational business environments and fundamentals of a successful tourism business. Travellers’ motives and profiles and special features of different tourism segments. Effects of tourism trends on supply, demand, and customer’s preferences. The importance of locality and specialities of a destination in the global tourism markets. Different forms of digitalization and their impact on tourism industry globally and locally.